年末、1歳児の夕食・・撮りだめ分。
今週に入って、想像以上に身体中が痛い・・・すっごく痛い。
同じ姿勢で座りっぱなしが辛いので、しょっちゅう身体の向きを変えている。
トホホでごじゃる。
掲載しようと撮りだめていた12月からの1歳児夕食。
焼き鯛、サツマイモのモチモチバター、小松菜お浸し
人参、キャベツのスープ。
焼き鯛は残りを鯛メシにした。
左は
鶏肉の肉じゃが、焼き生鮭
ブロッコリーの炒めケチャップ和え、お味噌汁。
右は
鶏肉ハンバーグ、カボチャの含め煮バターソテー、ほうれん草ごま和え、ポテトサラダ、味噌汁。
出汁巻き玉子、煮魚、人参もちバター焼き、鶏団子のすまし汁、白菜クタクタ煮、お赤飯(到来物)
出来るだけ手づかみで自分で食べられるように。
スプーンは介添えしながら使う。
食欲旺盛なEちゃんなのだ。
高野豆腐が好きな幼児は結構多い。
Eちゃんもその1人。
高野豆腐の含め煮と
ナス、トマトとカボチャのドリア風、
ブロッコリーの和え物、ハタハタ焼き、お味噌汁。
白身魚のフライ、人参とスナップエンドウのグラッセ、
切干し大根とササミの煮物、モヤシスープ。
明けて1月2日。
今年仕事始めの1歳児の夕食。
柔らか~く煮込んだ和牛タンのデミグラスソース煮。
トラフグ唐揚げ、車エビ茶碗蒸し、
トマトとブロッコリーのチーズフォンデュ
エリンギのほうれん草巻き蒸し煮。
全部、大人用料理からの取り分けである。
今日は、午後から2軒ほど訪宅商談があり、帰宅は午後7時予定である。
今日からスタートのベビーシッター先も2軒・・・朝からスタッフ3名が交代で終日入らせて頂いている。
バァバも少しづつゆっくりと仕事をするつもり・・・午前中はお休みした。