サポート同行。
予報通り、今日からまた冷え込むんだ。
風が結構強くて雨だね・・・。
明日、北部は雪だって・・なたね梅雨じゃなく、なたね寒波?だね。
昨日、育児と家事サポート同時進行の客先へバァバも同行した。
既に2人のスタッフが交代でサポートに入らせて頂いている客先。
その客先を初めてサポートするスタッフを紹介がてらね・・・。
5時間のサポートなんだけど、
スタッフが調理を終了した頃合いを見計らって、バァバは一旦外へ・・・
5時間ずっとバァバが側にいると、スタッフがしんどいだろうと・・ 笑
30代スタッフの夕食作り。
新ジャガと厚切り豚三枚肉の炒め煮がメーン。
このまま、煮汁がなくなるまで暫く煮詰めてた。
完成した写真を撮り忘れたけど
なばなを添えて、新ジャガにこんがり
焼き色がつき
とても美味しそうだったよ・・・手際も良かった。
バァバ味見はしてないけど
美味しそうな香ばしい匂いが充満してた・・・
あとはトマトサラダとほうれん草の和え物、
お味噌汁。
所要時間、1時間かからなかったかな。
Nママ、どうでしたか・・パパと美味しく召し上がって頂けましたか?
スタッフに同行して客先へは・・・殆ど無いんだけど(今日もだった・・笑)
たまにはお手伝いを兼ねて・・いいかもね。
少し前のブログで、預かり託児の夕食をチーズフォンデュにすると・・・ね。
その写真アップしておこう。
幼児(男児)とバァバの夕食・・・量が多いけど二人で完食。
鶏肉はみつせのせせり、ウインナーじゃなく無添加ソーセージ。
幼児だから、ワインではなく牛乳を使用、ゴルゴンゾーラも使わず
子供用にブレンド・・・まっ配合は適当で。
最後のチーズのおこげが美味しいもんね。
ボクちんもバァバもお腹いっぱいになったのさ。
今日は、やはり現在2人のスタッフが育児サポートしている客先へご挨拶に。
3人目のスタッフを連れて・・昼過ぎからね。
マネージャーがサポート中の時間帯に行く予定。
明日、時間が合えば、お孫ちゃん達の春服を買いに行きたいと思ってるんだけど・・・
年中行事の1つだからね。
あんまり寒くなりませんように・・・そして時間が合いますように・・・。