今年初めて。
年が明けて初めて・・・元気市に行って来た。
そしたら、江田島産の牡蠣も当地の方が販売されていたから買ったよ。
大粒入り１ｋで１，５００円、普通が１，０００円・・・安ーーーい！
ローズマリーなんか１パックで１００円・・・うわぉ・・
トマトは少し買いすぎた？・・・いえいえ、このくらいすぐ食べちゃうぅ。
美味しいお肉が食べたくなると行くんだけど・・・
と言っても、ちょっと遠いから頻繁にってわけにはいかないのが残念。
麻婆豆腐が食べたくなったから、
旨い豚ミンチが欲しくってね。
牛のスジ肉もあったから買って帰宅後すぐにボイル～冷凍。
ホラホラ・・・湯気であまり見えないけれど灰汁が殆ど出ない～
新鮮な証拠なんだよねぇ・・・
で、これが今夜のバァバの夕食。
大好きな平茸をいっぱい入れてカキ汁。
ローズマリーをオリーブオイルでカリカリに炒め
到来物のブロックベーコンとカキのソテー。
どうしても食べたかった麻婆豆腐。
ピリピリ辛辛だよ。
茶碗蒸しもカキ入り・・ギンナンも入ってるさ。
一昨日、友人から届いた焼酎を（到来物）
ってか、バァバあんまり飲まないからお湯割りで・・・。
薄～いやつを１杯だけね。
麻婆豆腐のミンチが少量に見えるけれど
大好きなお豆腐をいっぱい入れた
らこうなっちゃった（苦笑）
ニンニクもいっぱい・・・花山椒も豆板醤もね。
本格的な麻婆豆腐は来客の時とか、
娘宅へおすそ分けの時にしか作ってないなぁ・・・
最近はチャチャッと１０分で作る簡素系。
でも、おいしいんだ。
そうそう、孫息子のランドセルも買ったよ。
２月下旬に届く予定。
ランドセルは５万円～７万円の物が売れ筋かな。
昨年の孫娘の時と変わらずだったよ。
今週もビシッバシッ・・・
動くよ～
会いたいって連絡下さっている方・・
仕事関係ではないからもう少し待ってくださいね～（ペコリ）
さぁ食べるよ！
