作り置きはしない。
7月8日
先日、週５日家事サポートに入っている客先から
サポート無しの２日間の調理を作り置きしてもらえないか、と
問い合わせがあった。・・が・・
バァバの所は両社ともそれに対応していない。
小規模展開のママハウスの方で一部請求している産後先で
夕食用に準備する汁物を翌朝分に少し多めにというご要望があり
先日お応えしたが、その程度。
時代に逆行するかもしれない・・・けどね。
作り置きの料理は当然お客様に管理して頂く事になる。
勿論、その管理はきちんとして頂けるとは思うが・・
冷蔵庫内の環境も各々違うだろうし。
万全な密封容器や真空容器があるとしても、その管理次第という怖さがある。
サポート時間以外の管理についての責任を負えないから・・
お受けしない理由はそれのみ。
病児依頼、当日朝一からだったので
スタッフが来るまでをバァバが担当。
よく知っているお子さまだからね・・
姉妹の託児写真も担当スタッフから沢山送られてきてるんだけど
ブログアップ出来なかった時期だったから、少しだけ載せる事に。
お姉ちゃんはこの春から国立の小学校へ。
ママの母校でもある。
夏休みにまた担当スタッフと何日か遊ぶ・・楽しみにしてくれている。
お客さまに恵まれているなーという気持ちは不変だし
バァバやスタッフがやり取りするラインやメールでも、
常に直接その感謝をお伝えするよう心掛けているつもりだけど
最近、これ・・違うな～と思う先がある。
ではまたね・・・。
