明けてバタバタ 笑
1月6日
4日朝から請求書作成を手伝い、昨日夕方までかかったよ~。
今年はね
少し・・ゆっくりペースで・・が目標なんだ。
バァバ家お正月食卓。
全ての調理が終わり
食卓に並べ・・。
(先に撮影用を・・笑)
その他の料理を
適当に詰めて
おせちっぽくしたお重も。
四角と丸のお重にそれぞれ。
(ほぼ中身は同じ)
海老はね、木串を
尾から頭へ通すんだよ。
そうすると
曲がらずに真っ直ぐの仕上がりに。
焼く時には
出てる木串をアルミホイルで包むんだよ。
(よく尋ねられるのでアップした)
そして・・・
元旦、調理終了後の
我が家の冷蔵庫内。
庫内に入っている左側上下の
30㎝の大皿フグ刺し2皿
と薬味などを出せば
もうスッカラカンになりまっせ~ 笑
これらに殻付き牡蠣30個も蒸し焼き。
でね・・・
テーブルに乗りきらないから
食べては次を・・・って感じで。
住吉神社に初詣に行き
みんなで人生ゲームなどに興じ
色々買ってた↑ ⇐
お正月用のお菓子を食べ
また、ゲームで遊び・・
♪♪ 飲んで・・遊んで・・食べて・・遊んで 🎶🎶
今年も楽しく過ごしましたのさ。
2日と3日は、午後から近隣のスタッフが入れ替わり立ち代り・・来宅。
昨年は、話しをゆっくり聞いてあげる時間がなかったからね。
っていう事で、慌ただしく・・だけど楽しいお正月ざました。
ではまたね・・。