バァバの朝食・・今朝
12月8日
体調が回復したので、またまた毎朝ほぼ同じメニューの朝食。
こんな朝食をもう長く続けている
もともと大食漢のバァバ・・・朝だからいっぱい。
切らす事が無いよう、常備している２種。
トマトは毎朝２３０ｇ。
アボガドも毎朝半個と決めている。
右はエリンギと椎茸のバターソテー。
色んなキノコ類もストックして常備。
キャベツ１／４玉とキュウリ２本・・・
この千切りが朝食２日間分。
軽く塩ふりして・・・。
コールスローにしたり、
自家製エゴマダレをかけたり・・
（エゴマ油は島根県から取り寄せ）
ギュッと絞って梅肉和えにしたり。
トマトは基本的に熱を入れる。
必ずエゴマ油を小さじ１／２振りかける。
今朝は食パンが厚切りだったけど、
いつもは６枚切りを半分のみ。
ゴハンじゃなく、食パンに納豆・・・
いい塩梅なのだ。
チーズも色んな種類を毎日。
ヨーグルトも必ず同じ物・・・
１週間分、買い置きしてる。
ハムと玉子も定番で。
今朝更新して出掛ける予定だったんだけど
お迎えが来たので、帰宅してからの更新。
今日は、家族揃ってお出かけ・・楽しい昼食でした。
また、アップしようっと！
